ทอดมันเนื้อเผ็ดพริกเขียว
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ทอดมันเนื้อเผ็ดพริกเขียว
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- เนื้อบด 500 กรัม
- พริกเขียว 1 เม็ด (สับละเอียด)
วัตถุดิบรอง
- 🧅 หัวหอม 1/2 หัว (สับ)
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
เครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ในชามขนาดใหญ่ผสมเนื้อบด, พริกเขียวสับ, หัวหอม, ไข่ และเกล็ดขนมปังให้เข้ากัน.
2
ปั้นส่วนผสมเป็นก้อนเล็ก ๆ คล้ายทอดมัน
3
ใส่น้ำมันเล็กน้อยในกระทะที่ร้อนและทอดมันด้วยไฟกลางจนสุกทั่ว
4
ปิดไฟและโรยน้ำมันงาเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้เต้าหู้บดแทนเกล็ดขนมปังได้ปรับปริมาณพริกเขียวเพื่อควบคุมระดับความเผ็ด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล