เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันพ่นปรุงอาหารลงบนถาดอบขนาด 2 ควอร์ต

ละลายช็อกโกแลตชิพในถ้วยตวงแก้วสำหรับใช้ในไมโครเวฟ โดยทำเป็นช่วงละ 20 วินาทีจนเนียน แล้วคนหลังจากแต่ละช่วงเวลา ปล่อยให้เย็นประมาณ 5 นาที

รวมแป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือในชามขนาดกลาง ใส่เนยโดยใช้มีดสองเล่มหรือเครื่องตัดแป้งจนแป้งมีลักษณะเป็นเม็ดละเอียดสม่ำเสมอ จากนั้นตีไข่ลงไปในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว ใส่นมตามลงไป คนให้เข้ากันจนผสมดี

เทเชอร์รี่พายฟิลลิ่งลงในชั้นล่างของถาดอบที่เตรียมไว้ ตักแป้งวางแบบสุ่มเป็นช้อน ๆ ลงบนเชอร์รี่