ส่วนผสม

• ผัก

  • 🍅 เชอร์รี่โทเมโท 40 ลูก หั่นครึ่ง
  • 🧅 ต้นหอมเขียว 2 ต้น สับละเอียด

• มะกอก

  • มะกอกเขียว เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
  • มะกอกดำในกระป๋อง (ขนาด 6 ออนซ์) เทใส่กระชอนและหั่นเป็นชิ้น

• ถั่ว

  • ถั่วสน 3 ออนซ์

• น้ำสลัดแบบวินาigrette

  • น้ำมันมะกอก ½ ถ้วย
  • น้ำส้มสายชูไวน์แดง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
  • 🧂 เกลือและพริกไทยตามชอบ