เทน้ำเชอรี่ ไพรสโค และน้ำตาลลงในหม้อ ตั้งไฟปานกลางจนเดือด ลดไฟและเคี่ยวให้ข้นเป็นน้ำเชื่อมจนปริมาณลดลงอย่างน้อยครึ่งหนึ่ง ประมาณ 40 นาที

พักเชอร์รี่ 1 ถ้วยไว้สำหรับทำเค้ก เพิ่มเชอร์รี่ที่เหลือลงในน้ำเชื่อม ปล่อยให้เย็น น้ำเชื่อมสามารถเตรียมล่วงหน้าได้หลายวัน

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (180°C) เตรียมพิมพ์อบขนาด 9x9 นิ้วโดยปูกระดาษรองอบ

คนน้ำตาลและไข่เข้าด้วยกันในชาม ใส่เชอร์รี่ 1 ถ้วยที่พักไว้ คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้ง เบกกิ้งโซดา เกลือ สารสกัดวานิลลา และเนย แล้วคนจนแป้งละลาย ตักใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะเสียบไม้จิ้มฟันใกล้ตรงกลางออกมาสะอาด ใช้เวลา 30 ถึง 40 นาที เค้กจะยุบตรงกลาง ซึ่งเป็นเรื่องปกติ