CookPal AI
recipe image

บราวนี่ถั่วเนยถั่วโฮลวีทเหนียวนุ่ม

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • ⅓ ถ้วยเนยแข็งแบบนิ่ม
    • ⅔ ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
    • ½ ถ้วยน้ำตาลทรายแดง
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • 🥜 1 ถ้วยเนยถั่ว
    • ½ ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
    • 💧 น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนผสมแห้ง

    • ¾ ถ้วยแป้งสาลีชนิดไม่ขัดสี
    • ¼ ถ้วยแป้งสาลีอเนกประสงค์
    • 🧂 ¼ ช้อนชาเกลือ
    • 1 ช้อนชาผงฟู
    • ¼ ช้อนชาเบกกิ้งโซดา

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันบนถาดอบขนาด 9x9 นิ้ว

2

ในชามผสมขนาดใหญ่ ตีเนยแข็งและน้ำตาลเข้าด้วยกัน จากนั้นเพิ่มไข่ทีละฟอง และตีจนกว่าจะได้ส่วนผสมที่เบาและฟู เพิ่มเนยถั่ว วานิลลา และน้ำลงไป คนให้เข้ากัน

3

ในชามผสมอีกใบหนึ่ง ผสมแป้งทั้งสองชนิด เกลือ ผงฟู และเบกกิ้งโซดา ใส่ลงในส่วนผสมเนยถั่วและคนให้เข้ากันดี กระจายแป้งลงในถาดที่เตรียมไว้

4

นำเข้าอบเป็นเวลา 30-35 นาที หรือจนกว่าจะสปริงกลับเมื่อแตะ เมื่ออบเสร็จปล่อยให้เย็นแล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 16 ชิ้น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

222

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 24g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 13g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

รอให้บราวนี่เย็นสนิทก่อนตัด เพื่อให้ได้ชิ้นที่สวยงามหากอยากเพิ่มความอร่อยพิเศษ สามารถทาบราวนี่ด้วยช็อกโกแลตละลายหรือถั่วสับหลังอบเก็บรักษาในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความชุ่มชื้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล