โอยาโกะด้งไก่และไข่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
โอยาโกะด้งไก่และไข่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍗 เนื้ออกไก่ 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง (ตีเบา ๆ)
เครื่องปรุงรส
- โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- น้ำซุปดาชิ 100 มิลลิลิตร
ขั้นตอน
1
ผสมดาชิ โชยุ มิริน และน้ำตาลในกระทะ จากนั้นตั้งไฟกลางจนเดือด
2
ใส่เนื้ออกไก่ลงไป ต้มประมาณ 2-3 นาทีจนสุกดี
3
ใส่ไข่ที่ตีไว้ลงไป ปิดฝา และตั้งไฟต่อประมาณ 1 นาที
4
เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย โดยวางส่วนผสมทั้งหมดด้านบน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปรับสัดส่วนของโชยุและมิรินเพื่อให้ได้รสชาติที่คุณชอบการทอดไก่ก่อนเบา ๆ จะช่วยเพิ่มความหอม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล