CookPal AI
recipe image

ข้าวหน้าไก่และไข่โอยะโกด้ง

ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $7

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🍗 สะโพกไก่ 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง (ตีพอเข้ากัน)
    • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
    • มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧅 หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว (หั่นบาง)
    • 🍚 ข้าวสวย 2 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ใส่ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และมิรินลงในกระทะ ใช้ไฟอ่อนคนให้เข้ากันเพื่อทำซอสปรุงรส

2

ใส่หอมหัวใหญ่ที่หั่นไว้ลงในกระทะ ผัดจนสุกนิ่ม

3

ใส่สะโพกไก่ลงในกระทะ ผัดจนสุกทั่วทุกชิ้น

4

เทไข่ที่ตีพอเข้ากันใส่กระทะให้ทั่ว คลุมฝาและทิ้งไว้จนไข่สุกพอควร

5

ตักข้าวใส่ชามแล้วนำไก่และไข่ราดบนข้าวให้สวยงาม

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

600

แคลอรี่

  • 35g
    โปรตีน
  • 75g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ทําซอสเผื่อไว้นิดหน่อยเพื่อให้รสชาติเข้ากันได้ดียิ่งขึ้นสามารถเพิ่มผัก เช่น เห็ด ชิมาจิ หรือพริกไทยหวานตามใจชอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล