CookPal AI
recipe image

ไข่ไก่ราดข้าว

ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $7

ส่วนผสม

  • ส่วนประกอบหลัก

    • 🍗 สะโพกไก่ 150 กรัม (หั่นบางๆ)
    • 🍚 ข้าวสวยอุ่น 2 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ไก่ 3 ฟอง (ตีให้เข้ากัน)
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนชา
    • 🧄 กระเทียม 1 ช้อนชา (สับละเอียด)

ขั้นตอน

1

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน แล้วผัดกระเทียมจนมีกลิ่นหอม.

2

ใส่เนื้อไก่สะโพกลงไป ผัดจนสุกดีด้วยไฟกลาง.

3

เติมไข่ที่ตีไว้ลงไป ผัดไปครึ่งสุก จากนั้นใส่ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาล.

4

นำไก่และไข่ที่ผัดเตรียมไว้มาราดบนข้าวอุ่น.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

300

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ควรปรุงรสชาติด้วยซอสถั่วเหลืองทีละน้อย.สามารถเพิ่มต้นหอมซอยหรือพริกเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล