ตั้งกระทะด้วยไฟกลางแล้วผัดไก่จนสุก.

ในกระทะอีกใบ ตีไข่ให้เข้ากันแล้วเติมนม ทำไข่คน.

วางไก่และไข่คนลงบนขนมปังแล้วประกบเป็นแซนด์วิช.