อุด้งผัดไก่และผัก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
อุด้งผัดไก่และผัก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- อุด้ง 200 กรัม
- 🍗 เนื้อไก่ส่วนอก 150 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
- 🥕 แครอท 1/3 หัว (หั่นบาง)
- 🧅 หัวหอม 1/4 หัว (หั่นบาง)
- 🍠 มันหวาน 50 กรัม (หั่นบาง)
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ปริมาณพอเหมาะ
ขั้นตอน
1
โรยเกลือลงบนเนื้อไก่เล็กน้อย แล้วทอดจนสุกเหลืองในกระทะ
2
ใส่แครอท หัวหอม และมันหวาน ผัดจนสุกและนิ่มทั้งหมด
3
ใส่อุด้งและเครื่องปรุงรส ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี เป็นอันเสร็จ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 45gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถปรับปริมาณเครื่องปรุงได้ตามความชอบผัดทีละจานจะทำให้สุกทั่วถึงใส่ผักเพิ่มเติมจะทำให้มีสารอาหารเพิ่มมากขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล