สลัดอกไก่และใบโอบะ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
สลัดอกไก่และใบโอบะ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🍗 อกไก่ 150g (ลวกและฉีกเป็นชิ้น)
ผัก
- 🌿 ใบโอบะ 5 ใบ (ซอยเป็นเส้น)
- ผักกาด 2 ใบ (ฉีกเป็นชิ้นตามความเหมาะสม)
น้ำสลัด
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ลวกอกไก่ให้สุกพอเหมาะ แล้วพักให้เย็น จากนั้นฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือ
2
ในชามผสม ใส่ผักกาด ใบโอบะ และอกไก่ที่ฉีกแล้ว จากนั้นเติมซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู และน้ำมันงา คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3
จัดใส่จานเสิร์ฟเป็นอันเสร็จ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อกไก่ลวกเป็นอาหารที่มีไขมันต่ำและโปรตีนสูง เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักกลิ่นหอมเฉพาะตัวของใบโอบะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นให้น้ำสลัดสามารถเตรียมล่วงหน้าและเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 1 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล