สลัดอกไก่กับผักโขม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
สลัดอกไก่กับผักโขม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 ผักโขม 2 ถ้วย (สด)
- 🍅 มะเขือเทศเชอร์รี่ 5 ลูก (หั่นเป็นแว่น)
- 🥒 แตงกวา 1/2 ลูก (หั่นเป็นแว่น)
โปรตีน
- 🍗 อกไก่ 150 กรัม (ต้มและหั่นเป็นชิ้น)
เครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ต้มอกไก่และปล่อยให้เย็น จากนั้นหั่นเป็นชิ้นบาง
2
ล้างผักโขม มะเขือเทศเชอร์รี่ และแตงกวา และจัดเตรียมให้มีขนาดที่เหมาะสม
3
ผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยดำในชาม เพื่อทำน้ำสลัด
4
จัดผักและอกไก่บนจาน ราดน้ำสลัดก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เลือกผักโขมสดและล้างด้วยน้ำเย็น จะช่วยให้รสสัมผัสกรอบอร่อยใช้อาหารอื่นแทนอกไก่ เช่น เต้าหู้หรือกุ้ง ก็อร่อยเช่นกันหากต้องการลดแคลอรี่ สามารถลดปริมาณน้ำมันมะกอกได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล