ไก่บุลโกกิ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ไก่บุลโกกิ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍗 เนื้ออกไก่ 300 กรัม
เครื่องปรุง
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงสับ 1 ช้อนชา
- 🌰 น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- 🍯 น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงพริกเกาหลี 1 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
หั่นเนื้ออกไก่ให้เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
2
ผสมกระเทียม ขิง น้ำมันงา น้ำผึ้ง ผงพริกเกาหลี และพริกไทยในชามเพื่อทำซอสหมัก
3
หมักเนื้อไก่ในซอสประมาณ 10 นาที
4
ทอดเนื้อไก่หมักในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 40gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เนื้ออกไก่มีไขมันน้อย การทำให้สุกเร็วจะช่วยให้เนื้อยังคงความชุ่มชื้นลดหรือไม่ใส่ผงพริกเกาหลีก็อร่อยได้สำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสเผ็ด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล