CookPal AI
recipe image

Chicken Breast Sesame Teriyaki

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main

    • 🍗 1 piece (250g) skinless chicken breast
    • 🧂 1/2 tsp sugar
    • 1 tbsp sake
    • 1 tbsp cornstarch
    • 1/2 tbsp salad oil
    • 1/2 tbsp white sesame seeds

  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 1 tbsp mirin
    • 🧂 1 tsp sugar
    • 1 tbsp soy sauce

ขั้นตอน

1

Cut the chicken breast horizontally in half, then slice into bite-sized pieces by angling the knife diagonally.

2

Place the chicken in a bowl, add sugar and sake, and massage well. Coat with cornstarch and mix.

3

Heat salad oil in a frying pan, add the chicken, and cook over medium heat for 2–3 minutes, flipping until browned and cooked through. Add the seasoning mixture and stir until thickened. Mix in white sesame seeds briefly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve with steamed rice for a complete meal.You can substitute sake with dry white wine if unavailable.Adjust sugar levels to suit your taste preference.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล