ผัดอกไก่และผัก
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ผัดอกไก่และผัก
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🍗 อกไก่ 200 กรัม
ผัก
- 🥦 บรอกโคลี 1 ถ้วย (สับละเอียด)
- 🥕 แครอท 1/2 ถ้วย (หั่นฝอย)
- 🧅 หอมหัวใหญ่ 1/2 ถ้วย (สับ)
เครื่องปรุงและซอส
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
หั่นอกไก่เป็นชิ้นขนาดเล็ก.
2
อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะและผัดอกไก่ให้สุก.
3
เมื่ออกไก่สุกแล้วให้ใส่บรอกโคลี, แครอท และหอมหัวใหญ่แล้วผัดต่ออีก 5 นาที.
4
เติมซีอิ๊วและเกลือแล้วคนให้เข้ากัน.
5
จัดใส่จานและเสิร์ฟขณะร้อน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การลวกหรืออบผักจะช่วยให้ผักนุ่มขึ้นและย่อยง่ายขึ้น.ใช้น้ำมันงาแทนน้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่มรสชาติแบบเกาหลี.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล