เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

ตีไข่กับนม ½ ถ้วยรวมกันจนเข้ากัน คลุกเคล้ากับชิ้นไก่ให้เคลือบทั่ว แล้วสะเด็ดน้ำออก หลังจากนั้นเคลือบด้วยเกล็ดขนมปัง

ตั้งน้ำมันในกระทะใบใหญ่ที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) ทอดไก่ที่เคลือบเกล็ดขนมปังในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน จากนั้นนำออก และสะเด็ดน้ำมันบนกระดาษซับ

วางชิ้นไก่ลงในจานอบแก้ว พร้อมกับชีสสวิสและแฮม คนผสมซุปกับนม 1 ถ้วย จากนั้นเทราดลงบนจานอบ