ไก่แกงกะหรี่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ไก่แกงกะหรี่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
วัตถุดิบพื้นฐาน
- 🍗 เนื้อไก่ 300 กรัม
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว (สับ)
- กระเทียม 2 กลีบ (สับ)
- ขิง 1 ช้อนชา (สับ)
- น้ำกะทิ 1 ถ้วย
- ผงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะให้ร้อน จากนั้นผัดหัวหอมจนสุกใส.
2
เมื่อหัวหอมสุกใส ให้เติมกระเทียมและขิงผัดต่อ.
3
ใส่เนื้อไก่ลงไป ผัดจนเนื้อไก่สุกดี.
4
เติมผงกะหรี่แล้วเทน้ำกะทิ ผัดและเคี่ยวประมาณ 10 นาที.
5
ปรุงรสด้วยเกลือ และเสิร์ฟขณะที่ยังอุ่น.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากไม่มีน้ำกะทิ สามารถใช้ใช้นมสดแทนได้.สามารถเพิ่มรสเผ็ดโดยใส่ซอสถั่วเหลืองหรือพริกแดง.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล