CookPal AI
recipe image

น่องไก่และมันฝรั่งปรุงรสแกงกะหรี่

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥔 มันฝรั่ง 3 หัว
    • 🧅 หัวหอม 1 หัว

  • เนื้อสัตว์

    • 🍗 น่องไก่ 8 ชิ้น

  • เครื่องปรุง

    • ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
    • โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาล 2 ช้อนชา
    • น้ำ 300 มล.

ขั้นตอน

1

ปอกเปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ หัวหอมหั่นให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้

2

ทอดน่องไก่ในกระทะให้มีสีเหลืองอ่อนๆ

3

ใส่น่องไก่ มันฝรั่ง หัวหอม น้ำ ผงกะหรี่ และน้ำตาลลงในหม้อแล้วต้มด้วยไฟปานกลาง

4

เมื่อเดือดแล้ว เติมโชยุและลดไฟลง ต้มต่อประมาณ 20 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

280

แคลอรี่

  • 22g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ปรับปริมาณผงกะหรี่ตามความชอบพักไว้ข้ามคืนเพื่อให้รสชาติซึมลึกมากขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล