ตีไข่ในชามจนผสมเข้ากันดี.

ใส่น้ำมันในกระทะแล้วผัดเนื้อไก่จนสุกและนำออก.

ผัดกระเทียมในกระทะแล้วเทไข่ลงไปผัดให้เข้ากันอย่างอ่อนโยน.

ผสมเนื้อไก่ที่สุกแล้วกับไข่ เติมซีอิ๊วขาว เกลือ และพริกไทยเพื่อปรุงรส.