แพนเค้กไข่ไก่
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
แพนเค้กไข่ไก่
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍗 เนื้อไก่บด 100 กรัม
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
- 🌾 แป้งสาลี 1/3 ถ้วย
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
เครื่องปรุงรส
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ผสมเนื้ออกไก่บด ไข่ แป้งสาลี และเกลือให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2
ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะจนกระทะร้อน
3
เทส่วนผสมลงในกระทะ กดให้แบนเล็กน้อย ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
4
พลิกด้าน แล้วทอดอีกด้านให้เหลืองทอง ราดด้วยซีอิ๊วขาวให้ทั่ว
5
หั่นเป็นชิ้น เสิร์ฟใส่จานพร้อมรับประทาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 22gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเพิ่มเครื่องปรุง เช่น พริกไทยหรือกระเทียมสับ เพื่อเพิ่มรสชาติใช้แป้งเค้กเพื่อเพิ่มความกรอบของเนื้อแป้งหลีกเลี่ยงการใช้ไฟแรงเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อไหม้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล