ข้าวผัดไก่
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
ข้าวผัดไก่
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ไข่
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
ของเหลว
- 💧 น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
ไขมัน
- 🧈 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ผัก
- 🧅 หัวหอมกลาง 1 หัว หั่นเป็นชิ้น
อาหารหลัก
- ข้าวขาวสุก 2 ถ้วย ที่เย็นแล้ว
โปรตีน
- 🍗 เนื้อไก่สุกหั่นชิ้น 1 ถ้วย
เครื่องเทศ
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา หรือตามชอบ
ขั้นตอน
1
ตีไข่กับน้ำในชามเล็กให้เข้ากัน ละลายเนยในกระทะใบใหญ่หรือกระทะไฟบนความร้อนปานกลางต่ำ ใส่ไข่และทำอาหารโดยไม่คน เป็นเวลา 1-2 นาที นำไข่ออกจากกระทะและหั่นเป็นเส้นบางๆ พักไว้
2
อุ่นน้ำมันในกระทะเดียวกัน ใส่หัวหอม ผัดจนนุ่มประมาณ 3 นาที
3
ใส่ข้าว ไก่ ซอสถั่วเหลือง และพริกไทย ผัดประมาณ 5 นาที คนในไข่ที่หั่นไว้ เสิร์ฟร้อน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
255
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 26gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ข้าวสุกที่เย็นแล้วเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดสำหรับรสชาติที่เพิ่มขึ้น ลองใส่ผักชิ้นเล็ก ๆ เช่น ถั่วลันเตาหรือแครอทปรับซอสถั่วเหลืองและพริกไทยตามความชอบส่วนตัว
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล