ไก่ฮาริยาลีทิกก้า
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ไก่ฮาริยาลีทิกก้า
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
สมุนไพรและเครื่องปรุง
- 🌿 1 ถ้วยตวงของผักชีสดสับละเอียด
- 🌿 ½ ถ้วยตวงของใบมินท์สดสับละเอียด
- 1 ช้อนโต๊ะเครื่องแกงขิงกระเทียม
- 1 ช้อนโต๊ะพริกเขียวปั่น
- 🧂 1 ช้อนโต๊ะเกลือ
ผลไม้รสเปรี้ยว
- 🍋 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
โปรตีน
- 🍗 เนื้ออกไก่ไร้หนังและกระดูก 1 ปอนด์ - หั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน
1
ในชามใบใหญ่ บดรวมกันระหว่างผักชี ใบมินท์ เครื่องแกงขิงกระเทียม น้ำมะนาว พริกเขียวปั่น และเกลือ จากนั้นใส่ไก่ลงในชาม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดฝาและแช่เย็นไว้ 2-3 ชั่วโมง
2
เปิดเตาอบ เตรียมจานอบและทาน้ำมันบาง ๆ
3
นำไก่วางบนจานอบ อบด้วยไฟบนเป็นเวลา 20 นาที หรือจนกว่าน้ำไก่จะใส
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
147
แคลอรี่
- 24gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หมักไก่นานขึ้นเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นเสิร์ฟพร้อมนานฟูหรือข้าวบาสมาตีนึ่งสำหรับมื้ออาหารที่ครบถ้วนหากใช้ตะแกรงย่าง ให้แช้ไม้เสียบในน้ำก่อนนำไปเสียบชิ้นไก่
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล