CookPal AI
recipe image

Chicken Skin with Ponzu Sauce

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Protein

    • 200g chicken skin
  • Condiments

    • 2 tbsp ponzu sauce
    • 🧅 2 tbsp chopped green onion
    • A pinch of chili powder

ขั้นตอน

1

Bring a pot of water to a boil and add the chicken skin. Boil for about 5 minutes, then remove.

2

Wash the chicken skin under water, remove any yellow fat, and pat dry with kitchen paper.

3

Slice the chicken skin into thin strips, plate it, and drizzle with ponzu sauce. Garnish with chopped green onion and a pinch of chili powder.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can add grated daikon radish or cucumber for extra freshness.This dish pairs well with beer or sake.Use high-quality ponzu sauce for the best flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล