ซุปไก่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $9
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ซุปไก่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $9
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍗 ไก่ 500 กรัม (สามารถใช้ติดกระดูกได้)
ผัก
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นเต๋า)
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว (สับละเอียด)
- 🌿 ขึ้นฉ่าย 2 ก้าน (หั่นบางๆ)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำ 1.5 ลิตรในหม้อแล้วต้มให้เดือด
2
ลวกไก่ในน้ำร้อนเบาๆ เพื่อกำจัดสิ่งสกปรก
3
ใส่ไก่ แครอท หัวหอม และขึ้นฉ่ายลงในหม้อแล้วต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 40 นาที
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ
5
เสิร์ฟซุปในชามอุ่น ๆ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ซุปที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นและอุ่นกินใหม่ได้เหมาะสำหรับการทานเพื่อสุขภาพ สามารถเพิ่มผักตามใจชอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล