ไข่ตุ๋นกับไก่
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $7.5
ไข่ตุ๋นกับไก่
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $7.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥚 ไข่ 4 ฟอง
- 🍗 ไก่ 150 กรัม (สับละเอียด)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- 💧 น้ำ 1/2 ถ้วย
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากัน.
2
สับเนื้อไก่ให้ละเอียดและปรุงรสด้วยเกลือ.
3
ผสมน้ำเข้ากับไข่ที่ตีแล้วและใส่เนื้อไก่ที่เตรียมไว้ลงไป ผสมให้เข้ากัน.
4
เทไข่ที่ผสมแล้วลงในหม้อนึ่งและตุ๋นเป็นเวลา 15 นาทีด้วยไฟกลาง.
5
ราดน้ำมันงาบนไข่ตุ๋นเพื่อเพิ่มความหอม.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถใช้กุ้งหรือหมูแทนไก่ได้ในวิธีเดียวกัน.เมื่อผสมไข่ให้พยายามไล่ฟองอากาศออกจะทำให้ไข่เนียนขึ้น.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล