สตูว์ไก่
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
สตูว์ไก่
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍗 ไก่ 1 กิโลกรัม (รวมกระดูก)
- 🥔 มันฝรั่ง 3 หัว (หั่นเต๋า)
- 🥕 แครอท 2 หัว (หั่นเต๋า)
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว (สับละเอียด)
เครื่องปรุง
- น้ำซุปไก่ 4 ถ้วย
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในหม้อขนาดใหญ่ให้ร้อน แล้วนำไก่ลงทอดจนทั่วทั้งชิ้น.
2
เมื่อไก่เริ่มสุกครึ่ง แล้วใส่มันฝรั่ง แครอท และหอมหัวใหญ่ลงไป ผัดให้เข้ากัน.
3
เติมน้ำซุปไก่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
4
เคี่ยวด้วยไฟกลางถึงต่ำเป็นเวลา 40 นาที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 40gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากเก็บสตูว์ในตู้เย็นหลังจากเย็นตัวแล้ว จะสามารถคงความสดใหม่ได้ 2 วัน.สามารถใช้น้ำมันดอกทานตะวันแทนน้ำมันมะกอกได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล