CookPal AI
recipe image

Chicken Tender and Sweet Potato Sesame Miso Salad

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🍗 100g chicken tender, trimmed
    • 🍠 150g sweet potato, sliced

  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 🧂 Pinch of salt
    • 🍬 1 tsp sugar
    • 1 tsp soy sauce
    • 2 tsp miso
    • 🌰 1 tbsp ground white sesame

ขั้นตอน

1

Slice the sweet potato into thin strips and soak in water for 5 minutes. Drain well.

2

Make shallow cuts into the chicken tender to help it cook evenly.

3

Place sweet potato and chicken in a microwave-safe container. Sprinkle with sake and salt. Cover loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 5 minutes. Let sit for 5 minutes to cool slightly, then drain any excess liquid.

4

Mix the seasoning ingredients (sugar, soy sauce, miso, and ground sesame) in a bowl. Shred the chicken and add it along with the sweet potato to the bowl. Toss to coat evenly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh sweet potatoes for better flavor and texture.Adjust the seasoning to taste if you prefer a sweeter or saltier dish.This dish pairs well with rice or as a side to grilled fish.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล