
ไก่ตุ๋นมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ไก่ตุ๋นมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อและโปรตีน
- 🍗 อกไก่ 2 ชิ้น
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศ 4 ลูก (หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- 🧅 กระเทียม 2 กลีบ (สับละเอียด)
เครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ เหมาะสมตามชอบ
- สมุนไพรแห้ง 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นไก่เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วโรยเกลือและพริกไทยดำ
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกและผัดกระเทียมจนได้กลิ่นหอม
3
ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดจนใส
4
ใส่อกไก่ลงในกระทะ ทอดจนมีสีสวย
5
ใส่มะเขือเทศและสมุนไพรแห้งลงไป ต้มด้วยไฟกลางนาน 15 นาที
6
ปรุงรสด้วยเกลือ และแต่งจานด้วยพริกไทยดำ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากใช้น่องไก่แทนอกไก่ จะทำให้อาหารมีความฉ่ำมากขึ้นหากเหลือจากการตุ๋นมะเขือเทศ สามารถนำไปใช้เป็นซอสพาสต้าได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล