Chicken with Scallion and Gochujang Sauce
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Chicken with Scallion and Gochujang Sauce
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Protein
- 🍗 1 piece skinless chicken breast (250g)
Vegetables
- 🧅 1/2 stalk scallion (82.5g)
Condiments
- 1 tbsp sake
- 🧂 1/3 tsp salt
- 1 tbsp gochujang
- 1 tbsp sesame oil
- 🌰 1 tbsp white sesame seeds
ขั้นตอน
Chop the scallion roughly.
Slice the chicken breast into 1cm thick pieces using a slanted cutting technique.
In a microwave-safe dish, mix sake, salt, gochujang, sesame oil, scallion, and white sesame seeds. Add the chicken and coat evenly. Spread the chicken pieces without overlapping.
Cover the dish loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 3 minutes and 30 seconds. Let it rest covered for 10 minutes.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh scallions for a more vibrant flavor.Adjust the amount of gochujang based on your spice tolerance.Serve with steamed rice or noodles for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล