CookPal AI
recipe image

Chikuwa and Green Pepper with Mentaiko

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 1 piece mentaiko (30g)

  • Processed Food

    • 1 piece chikuwa

  • Vegetables

    • 2 green peppers

  • Condiments

    • 1 tsp sake

ขั้นตอน

1

Cut the green peppers in half lengthwise, remove seeds and pith, and slice thinly crosswise.

2

Slice the chikuwa diagonally into 7mm pieces. Make a cut in the mentaiko skin and extract the contents.

3

Place the green peppers and sake in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 1–1.5 minutes. Drain excess liquid and let cool slightly.

4

Combine the chikuwa, green peppers, and mentaiko in a bowl and mix well.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with steamed rice or as a light appetizer.You can substitute mentaiko with other seasoned fish roe for variation.Prepare ingredients ahead of time for quicker assembly.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล