CookPal AI
recipe image

ยำชิคุวะกับกระเจี๊ยบ

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🌿 กระเจี๊ยบ 5 ฝัก (ลวกไว้แล้ว)
  • อื่น ๆ

    • ชิคุวะ 2 ชิ้น (หั่นเป็นเส้นบาง ๆ)

ขั้นตอน

1

ลวกกระเจี๊ยบในน้ำเดือดที่มีเกลือเล็กน้อย แล้วนำไปแช่น้ำเย็นให้เย็นลง.

2

หั่นชิคุวะเป็นเส้นบาง ๆ แล้วคลุกเคล้ากับกระเจี๊ยบ.

3

ปรุงรสด้วยซอสโชยุและผงดาชิ แล้วเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

100

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เลือกใช้กระเจี๊ยบที่สดใหม่ จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ.แช่ในตู้เย็นเล็กน้อยก่อนรับประทาน จะทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล