
ยำชิคุวะกับกระเจี๊ยบ
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ยำชิคุวะกับกระเจี๊ยบ
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ผัก
- 🌿 กระเจี๊ยบ 5 ฝัก (ลวกไว้แล้ว)
อื่น ๆ
- ชิคุวะ 2 ชิ้น (หั่นเป็นเส้นบาง ๆ)
ขั้นตอน
1
ลวกกระเจี๊ยบในน้ำเดือดที่มีเกลือเล็กน้อย แล้วนำไปแช่น้ำเย็นให้เย็นลง.
2
หั่นชิคุวะเป็นเส้นบาง ๆ แล้วคลุกเคล้ากับกระเจี๊ยบ.
3
ปรุงรสด้วยซอสโชยุและผงดาชิ แล้วเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
100
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เลือกใช้กระเจี๊ยบที่สดใหม่ จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ.แช่ในตู้เย็นเล็กน้อยก่อนรับประทาน จะทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล