CookPal AI
recipe image

Chikuzen-ni Mochi Kinchaku

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 1 piece (50g) mochi, thinly sliced
    • 70g Chikuzen-ni, diced into 1cm cubes
    • 2 pieces (40g) aburaage, halved and opened

  • Seasoning

    • 1 tbsp concentrated mentsuyu (3x)
    • 💧 100cc water

ขั้นตอน

1

Thinly slice the mochi and dice the Chikuzen-ni into 1cm cubes.

2

Pat the aburaage with a paper towel to remove excess oil, then cut each piece in half and open them.

3

Fill each aburaage pocket evenly with diced Chikuzen-ni and sliced mochi, then secure with a toothpick. Repeat to make 4 pieces.

4

Mix mentsuyu and water in a microwave-safe container, then place the filled aburaage pockets inside. Cover loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 2 minutes.

5

Flip the pockets and microwave for an additional 1 minute.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh ingredients for better flavor.Adjust seasoning to taste by varying the mentsuyu concentration.Serve immediately for the best texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล