โฮมินีชีสชili
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $7.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10.5
โฮมินีชีสชili
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $7.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
- 🧅 หัวหอมครึ่งถ้วย หั่นฝอย
- ข้าวโพดโฮมินีขาวหรือเหลืองแบบทันที 4 ถ้วย ต้มสุกแล้ว
เครื่องปรุงรส
- พริกเขียวสับกระป๋อง (ขนาด 4 ออนซ์) 2 กระป๋อง เคี่ยวให้สะเด็ดน้ำ
- ผงชili 1 ช้อนชา
- 🧂 พริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา
ส่วนประกอบเนื้อครีม
- ครีมเปรี้ยวชนิดไม่มีไขมัน 1 ถ้วย
- 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดละเอียด 3/4 ถ้วย แบ่งใช้
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
ตั้งกระทะไฟกลาง-สูง ใส่น้ำมันจนร้อน เพิ่มหัวหอมแล้วผัดจนนุ่มประมาณ 2-3 นาที
ใส่โฮมินี พริกเขียว ครีมเปรี้ยว ผงชili และพริกไทย คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ชีสครึ่งหนึ่งและคนให้เข้ากัน
ลดไฟลงเหลือระดับกลาง ปิดฝาแล้วเคี่ยวจนร้อนทั่ว ประมาณ 3-5 นาที
โรยชีสที่เหลือด้านบน ปิดฝาและเคี่ยวจนชีสละลาย ประมาณ 5 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
166
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปรับปริมาณผงชiliตามระดับความเผ็ดที่ต้องการสำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ให้ใช้ชีสเชดดาร์แบบไขมันต่ำเสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดเพื่อให้ได้มื้ออาหารสมบูรณ์สามารถแทนโฮมินีด้วยข้าวโพดกระป๋อง หากหาไม่ได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล