ไก่ผัดชิลีมะนาว
ค่าใช้จ่าย $15.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15.5
ไก่ผัดชิลีมะนาว
ค่าใช้จ่าย $15.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15.5
ส่วนผสม
เครื่องเทศ
- ¼ ถ้วยผงชิลีอันโช
- 🧂 1 ช้อนโต๊ะเกลือ
- 🧄 1 ช้อนโต๊ะผงกระเทียม
- 🧅 1 ช้อนโต๊ะผงหัวหอม
- ½ ช้อนชาลูกจันทน์ป่น
- ½ ช้อนชาผงชิปotleชิลี
ของเหลว
- ⅔ ถ้วยน้ำมันคาโนลา
- 🍋 1 มะนาวใหญ่ คั้นน้ำ
ส่วนผสมหลัก
- 🍗 8 ชิ้นเนื้ออกไก่ไร้หนังและกระดูก
ขั้นตอน
ผสมผงชิลีอันโช เกลือ ผงกระเทียม ผงหัวหอม ลูกจันทน์ และผงชิปotleในชามขนาดกลาง คนให้เข้ากันด้วยน้ำมันคาโนลาและน้ำมะนาวจนเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มน้ำมันคาโนลาเพิ่มเติมหากจำเป็น
จัดเรียงไก่ในจานอบ เทซอสมารีเนตบนไก่ให้ทั่ว หมักไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (200°C) ปูแผ่นอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียม
จัดเรียงไก่บนแผ่นอบโดยไม่อัดแน่น เอาซอสมารีเนตที่เหลือทิ้งไป
นำไก่เข้าอบในเตาที่อุ่นจนสุกทั่ว ประมาณ 30 นาที ใช้เทอร์โมมิเตอร์ตรวจสอบอุณหภูมิภายในให้ได้อย่างน้อย 165°F (74°C) ปล่อยทิ้งไว้ 5-6 นาทีก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
301
แคลอรี่
- 24gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 22gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับรสชาติเพิ่มเติม ให้เสิร์ฟไก่อบบนข้าวผัดผักชีหรือใช้เป็นไส้สำหรับทาโก้หมักไก่ข้ามคืนเพื่อเพิ่มรสชาติจานนี้เข้ากันได้ดีกับสลัดอะโวคาโดรสเปรี้ยวหรือน้ำซัลซ่าปรุงรสด้วยมะนาว
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล