CookPal AI
recipe image

บะหมี่เย็นจีน

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍜 บะหมี่จีน 2 เสิร์ฟ
    • 🥒 แตงกวา 1/2 ลูก (หั่นเป็นชิ้นบาง)
    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง (ทำไข่ฝอย)
    • แฮม 4 แผ่น (หั่นเป็นชิ้นบาง)
  • เครื่องปรุงรส

    • โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาล 1 ช้อนชา
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ต้มบะหมี่จีนแล้วล้างด้วยน้ำเย็นทันที และสะเด็ดน้ำให้แห้ง

2

หั่นแตงกวาและแฮมเป็นชิ้นบาง และเตรียมไข่ฝอยจากไข่

3

ผสมโชยุ น้ำส้มสายชู น้ำตาล และน้ำมันงา เพื่อทำซอส

4

จัดวางบะหมี่เย็นพร้อมเครื่องบนจาน ราดซอสลงไป และพร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 55g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถเพิ่มมะเขือเทศหรือปูอัดเพื่อให้จานอาหารดูน่ารับประทานมากขึ้นการทำให้บะหมี่เย็นเร็วจะช่วยให้สัมผัสดีขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล