CookPal AI
recipe image

สลัดเย็นพริกหวานและถั่วงอก

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • ผักสด

    • พริกหวาน 1 ลูก (หั่นเส้น)
    • ถั่วงอก 150 กรัม
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
    • น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
    • งาขาว 1 ช้อนชา
    • 🧂 น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

นำถั่วงอกไปลวกในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาที แล้วใส่ในกระชอนเพื่อให้เย็นลง

2

นำพริกหวานหั่นเส้นใส่ในชามผสม จากนั้นเติมถั่วงอกที่เย็นแล้วลงไป

3

เทน้ำสลัดที่มีส่วนผสมของซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู และน้ำตาลลงไป แล้วโรยงาขาวก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

100

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 7g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การเติมน้ำมันงาเล็กน้อยในน้ำสลัดจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมการเพิ่มเนื้อไก่ฉีกหรือต้มไข่ลงไป จะเพิ่มความอิ่มท้องให้เมนูนี้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล