อุด้งเย็น
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
อุด้งเย็น
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
อาหารหลัก
- 🍜 อุด้งแช่แข็ง, 2 ชิ้น
เครื่องปรุงรส
- ซอสเมนสึยุ (น้ำซุปอุด้ง), 1/2 ถ้วย
- 💧 น้ำ, 1 ถ้วย
ท็อปปิ้ง
- 🌱 ต้นหอมซอย, ตามต้องการ
- งาขาว, ตามต้องการ
- วาซาบิ, เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
นำอุด้งแช่แข็งมาต้มในน้ำเดือดประมาณ 1 นาที ล้างด้วยน้ำเย็น และแช่ในน้ำแข็งให้เย็น.
2
เจือจางซอสเมนสึยุด้วยน้ำและแช่เย็นในตู้เย็น.
3
จัดอุด้งเย็นใส่จานและใส่ท็อปปิ้งด้วยต้นหอมซอยและงาขาว.
4
เสิร์ฟพร้อมซอสเมนสึยุแช่เย็น สามารถเพิ่มวาซาบิตามชอบ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 62gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้อุด้งแช่แข็งช่วยประหยัดเวลา.ท็อปปิ้งอื่น ๆ เช่น เกล็ดเทมปุระหรือต้นสาหร่าย ก็แนะนำ.สามารถปรับความเข้มข้นของซอสเมนสึยุให้เหมาะกับรสชาติที่ต้องการได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล