CookPal AI
recipe image

ซุปไข่ผักจีนไขมันต่ำ

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • ไข่

    • 🥚 1 ฟองไข่ไก่

  • ผัก

    • 🥬 1 ถ้วยผักใบเขียวหั่น

  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 1/2 ช้อนชาเกลือ
    • 1 ช้อนชาซอสถั่วเหลือง
    • 💧 น้ำ 2 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือและผักใบเขียว ต้มประมาณ 2 นาที.

2

ตีไข่ให้เข้ากัน แล้วค่อยๆ เทลงในซุปและคนให้กลายเป็นไข่ดอกไม้.

3

เติมซอสถั่วเหลืองเพื่อปรุงรส ต้มอีก 1 นาทีแล้วเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

90

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 4g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เลือกใช้ผักใบเขียวที่ปรุงสุกง่าย เช่น ผักโขมหรือกะหล่ำปลี.ตอนเทไข่ต้องทำช้าๆ และคนให้เร็วเพื่อให้ซุปมีเนื้อเนียนและเบายิ่งขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล