CookPal AI
recipe image

Chinese Stir-fry with Pea Shoots and Sausage

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 1/2 bag pea shoots
  • Meat

    • 4 sausages
  • Oil

    • 1 tsp salad oil
  • Seasoning

    • 1/2 tsp Chinese stock powder
    • 🧂 Salt and pepper to taste

ขั้นตอน

1

Trim the roots of the pea shoots and cut them in half. Slice the sausages diagonally into halves.

2

Heat a frying pan with salad oil over medium heat. Add the pea shoots and sausages, stir-frying until the pea shoots become tender.

3

Add Chinese stock powder and salt and pepper to taste. Adjust seasoning as needed and serve.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with steamed rice or noodles.You can substitute sausages with chicken or tofu for variation.Use a non-stick pan to minimize cleanup.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล