ข้าวผัดไก่สไตล์จีน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ข้าวผัดไก่สไตล์จีน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍚 ข้าวสวย 2 ถ้วย (แนะนำให้ใช้ข้าวเย็น)
- 🍗 เนื้ออกไก่ 150 กรัม (หั่นเป็นเส้น)
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
เครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทย เล็กน้อย
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- 🧅 ต้นหอม 1 ต้น (ซอยละเอียด)
ขั้นตอน
1
โรยเกลือและพริกไทยเล็กน้อยบนไก่ จากนั้นผัดด้วยไฟกลางจนสุกเล็กน้อย
2
ตอกไข่ลงกลางกระทะ ผัดจนได้ลักษณะไข่คน
3
ใส่ข้าวเย็นลงไปผัดผสมกับไก่และไข่
4
เทซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงาลงไป ผสมให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมแล้วผัดเบา ๆ ให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 23gโปรตีน
- 45gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้เต้าหู้หั่นละเอียดแทนไข่เพื่อเปลี่ยนรสชาติได้หากใช้กุ้งแทนไก่ จะทำให้ข้าวผัดมีความพิเศษและหรูหราขึ้นข้าวผัดที่เหลือสามารถแช่แข็งเก็บไว้ได้ ควรแบ่งเป็นส่วน ๆ เพื่อความสะดวก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล