ผัดเร็วสไตล์จีนด้วยไก่และเห็ด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ผัดเร็วสไตล์จีนด้วยไก่และเห็ด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🥩 อกไก่ 300 กรัม หั่นเป็นชิ้นเล็ก
ผัก
- 🍄 เห็ดสด 200 กรัม หั่นเป็นแผ่นบาง
- 🌱 ต้นหอม 1 ต้น หั่นเป็นท่อน
เครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- ขิงบด 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาวป่น 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เพิ่มไก่หั่นชิ้นแล้วผัดจนเหลืองแล้วพักไว้.
2
เพิ่มเห็ดหั่นบาง ขิงบด และต้นหอม ผัดด้วยไฟแรงจนเห็ดเริ่มนิ่มเล็กน้อย.
3
ใส่ไก่กลับลงกระทะ เพิ่มซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำและพริกไทยขาว ผัดผสมให้ทั่วแล้วเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเพิ่มพริกแดงเพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติ.หากชอบรสชาติเข้มข้นสามารถเพิ่มซอสถั่วเหลืองอีก 1 ช้อนโต๊ะ.น้ำมันมะกอกสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำมันพืชชนิดอื่นได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล