ผัดถั่วงอกและพริกหวานสไตล์จีน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ผัดถั่วงอกและพริกหวานสไตล์จีน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🌱 ถั่วงอก 200 กรัม
- พริกหวาน (แดงและเหลือง) อย่างละ 1 ลูก
เครื่องปรุงรส
- 🧂 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นพริกหวานเป็นเส้นบาง ๆ
2
ใส่น้ำมันงาลงในกระทะและผัดกระเทียมสับในไฟกลาง
3
ใส่ถั่วงอกและพริกหวานที่หั่นแล้วลงในกระทะ ผัดด้วยไฟแรงประมาณ 1-2 นาที
4
เติมซีอิ๊วขาวและคลุกเคล้าเล็กน้อย จากนั้นปิดไฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
100
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ล้างถั่วงอกด้วยน้ำสะอาดเพื่อเอาสิ่งสกปรกออกก่อนใช้เปลี่ยนสีของพริกหวานเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล