ผัดสไตล์จีนไก่เนื้ออกกับบรอกโคลี
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ผัดสไตล์จีนไก่เนื้ออกกับบรอกโคลี
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🥦 บรอกโคลี 150 กรัม (แบ่งเป็นชิ้นเล็ก)
เนื้อสัตว์
- 🍗 อกไก่ 200 กรัม (ไม่มีหนัง หั่นเป็นชิ้น)
เครื่องปรุงรส
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ลวกบรอกโคลีในน้ำเดือด 1 นาที แล้วสะเด็ดน้ำออกให้แห้ง
2
ตั้งน้ำมันงาในกระทะ และผัดกระเทียมจนมีกลิ่นหอม
3
ใส่เนื้ออกไก่ลงไปผัดด้วยไฟกลางจนสุก แล้วตามด้วยบรอกโคลี
4
ใส่ซอสถั่วเหลืองและซอสหอยนางรม แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากันทั่ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 32gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือข้าวกล้องจะช่วยให้มีมื้ออาหารที่สมดุลสามารถใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกแทนได้ แต่จะมีปริมาณไขมันมากขึ้นเหมาะสำหรับใส่กล่องข้าว เพราะยังคงอร่อยเมื่อเย็นลง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล