การผัดจีนด้วยต้นโคมุราซากิ
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
การผัดจีนด้วยต้นโคมุราซากิ
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ผัก
- ต้นโคมุราซากิ 200 กรัม
เครื่องปรุงรส
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ล้างต้นโคมุราซากิและหั่นเป็นชิ้นขนาดเหมาะสม
2
ใส่น้ำมันงาและกระเทียมลงในกระทะ จากนั้นผัดด้วยไฟอ่อนจนกระเทียมมีกลิ่นหอม
3
เติมต้นโคมุราซากิลงในกระทะและผัดด้วยไฟกลางประมาณ 3 นาที
4
ใส่ซอสถั่วเหลืองและเกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากันและปรับรสตามชอบ
5
ตักใส่จานและเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 4gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ต้นโคมุราซากิสุกง่าย ควรระวังอย่าผัดนานเกินไปรสชาติและกลิ่นจะเปลี่ยนเมื่อเย็น จึงแนะนำให้รับประทานขณะทำเสร็จ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล