ผัดไข่กับมะเขือเทศแบบจีน
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ผัดไข่กับมะเขือเทศแบบจีน
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ไข่
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก (หั่นเสี้ยว)
เครื่องปรุง
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตอกไข่ลงในชาม ใส่น้ำตาลและคนเบา ๆ ให้เข้ากัน
2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไปและอุ่นให้ร้อน ใส่ไข่ลงไปผัดจนเกือบสุกแล้วตักออกพักไว้
3
ใช้กระทะเดิม ผัดมะเขือเทศจนพอสุก แล้วใส่ไข่กลับลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและเกลือ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถเพิ่มต้นหอมหรือน้ำมันงาเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมปรับรสชาติให้เบาเพื่อดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมา
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล