CookPal AI
recipe image

Chingensai and Jako Ohitashi

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🥬 1 bag bok choy
  • Seafood

    • 1 tbsp dried baby sardines
  • Seasoning

    • 2 tsp soy sauce
    • 1 tsp sesame oil
    • a pinch of dashi powder
    • 💧 1 tbsp water

ขั้นตอน

1

Cut the bok choy into 3cm pieces. Boil water in a pot, blanch the bok choy briefly, then rinse under cold water and squeeze out excess moisture.

2

In a bowl, mix the seasoning ingredients (soy sauce, sesame oil, dashi powder, and water). Add the bok choy and dried baby sardines, then mix well.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with rice or as a side to grilled fish.You can substitute bok choy with spinach or other leafy greens.For added crunch, sprinkle toasted sesame seeds on top.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล