แพนเค้กต้นหอมเกาหลี
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
แพนเค้กต้นหอมเกาหลี
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- ต้นหอม 100 กรัม
วัตถุดิบพื้นฐาน
- แป้ง 1 ถ้วย
- 💧 น้ำ 1 ถ้วย
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ล้างต้นหอมให้สะอาดแล้วหั่นเป็นความยาว 4 ซม.เตรียมไว้
2
ผสมแป้ง น้ำ และเกลือในชามใบใหญ่
3
ใส่ต้นหอมที่เตรียมไว้ลงในแป้งและคลุกให้เข้ากันดี
4
ร้อนกระทะแล้วใส่น้ำมัน จากนั้นแผ่แป้งให้ทั่ว
5
ทอดทั้งสองด้านให้เหลืองและกรอบในไฟกลาง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แพนเค้กต้นหอมสามารถทำได้ง่าย เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือเย็นของวันที่ยุ่งเทน้ำทีละน้อยเพื่อปรับความหนาของแป้งเสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเหลืองหรือซอสเปรี้ยวเพื่อเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล