ชอวอนจอน
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ชอวอนจอน
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ผัก
- ต้นหอมเกาหลี 150 กรัม
อื่นๆ
- แป้งสำเร็จ 1 ถ้วย
- 💧 น้ำ 3/4 ถ้วย
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
- 🧂 เกลือ 1 หยิบมือ
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ล้างต้นหอมเกาหลีให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 4~5 ซม.
2
ใส่แป้งสำเร็จ น้ำ ไข่ เกลือ และต้นหอมเกาหลีที่เตรียมไว้ลงในชามใบใหญ่ แล้วคนให้เข้ากัน
3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปบนไฟกลาง จากนั้นเทแป้งลงในกระทะและแผ่เป็นแผ่นบาง ๆ
4
พลิกด้านทั้งสองจนสุกเหลืองกรอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ควรกินหลังจากทำเสร็จทันทีเพื่อรสชาติที่กรอบและอร่อยที่สุดปรุงน้ำจิ้ม (ซีอิ๊ว, น้ำส้มสายชู, พริกป่น) เพื่อรับประทานคู่กัน จะเพิ่มความอร่อยมากขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล