
แพนเค้กต้นหอม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
แพนเค้กต้นหอม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- ต้นหอม 1 กำ (ประมาณ 100g)
วัตถุดิบพื้นฐาน
- แป้งสาลี 1 ถ้วย
- 💧 น้ำ 1 ถ้วย
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ล้างต้นหอมแล้วหั่นให้มีความยาวประมาณ 5 ซม.
2
ผสมแป้งสาลี น้ำ และเกลือในชามใหญ่จนเป็นแป้ง.
3
ใส่ต้นหอมลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากัน.
4
อุ่นน้ำมันในกระทะร้อนปานกลางแล้วเทแป้งสำหรับทอดให้ทั่ว.
5
เมื่อด้านหนึ่งของแพนเค้กเป็นสีเหลืองทอง ยกพลิกด้านแล้วทอดทั้งสองด้านให้สุกเท่ากัน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ไม่ควรทอดต้นหอมนานเกินไปเพื่อรักษารสสัมผัสกรอบ.ใช้แป้งสำหรับทอดแทนแป้งสาลีจะทำให้ทำง่ายขึ้น.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล