CookPal AI
recipe image

แพนเค้กต้นหอม (부추전)

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • แป้ง 1 ถ้วย
    • ต้นหอม 100 กรัม (สับละเอียด)

  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • 💧 น้ำ 3/4 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง

ขั้นตอน

1

ผสมแป้งกับน้ำให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน ระวังไม่ให้เป็นก้อน.

2

ใส่ไข่ลงไปในแป้งและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมเกลือและต้นหอมสับเพื่อเตรียมแป้งให้พร้อม.

3

ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันและตักแป้งใส่เป็นชิ้นๆ ทอดจนสองด้านเหลืองทอง.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 22g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การใช้แป้งทอดกรอบจะทำให้แพนเค้กกรอบมากยิ่งขึ้น.เสิร์ฟพร้อมซอสปรุงง่ายๆ ที่ทำจากซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู และพริกป่น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล